5月の旬

5月の旬の野菜
ニラ、アスパラガス、ホワイトアスパラガス、青梗菜、レタス、山うど、らっきょう、ゴーヤ、コールラピー、ラディッシュ、春キャベツ、春菊、みつば、新たまねぎ、蕗、えんどう豆、そら豆、人参、ほうれん草　夏大根、新じゃがいも、ブロッコリー、さやえんどう、わらび、コンニャク、ごぼう、グリーンピース、ウド、タケノコ、ヨモギ、山椒、わさび、もずく

5月の旬の果物
苺、枇杷、夏みかん、メロン

5月の旬の魚
鰹、かれい、しゃこ、真いか、飛魚、いしもち、ヤマメ、きびなご、いさき、鯖、太刀魚、はまち、あいなめ、きす、時鮭、虹ます、ヤリイカ